جعة
-
ترشيح الجدار العظيم للحصول على بيرة نقية ونقية ومستقرة
معلومات أساسية: البيرة مشروب غازي منخفض الكحول، يُصنع من الشعير والماء والجنجل (بما في ذلك منتجات الجنجل) وتخمير الخميرة. ويشمل ذلك أيضًا البيرة الخالية من الكحول (منزوعة الكحول). بناءً على تطور الصناعة وطلب المستهلكين، تُصنف البيرة عمومًا إلى ثلاث فئات: 1. بيرة لاغر - مبسترة أو معقمة. 2. بيرة الصنبور - مُثبتة بالطرق الفيزيائية دون بسترة.
